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INDONESIA Mandaline Bintang Lima 150g　中浅煎り

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【フレーバーコメント】
黄桃、プラム、トロピカル、マンゴー、アーシー、シルキー、ミルキー、クリーン

【データ】
生産国　　インドネシア　スマトラ島北部リントン・二・フタ及び　パランギナン
標高　　　1,400m 〜 1,500m
品種　　　ティピカ系
精製方法　ウェットハル
内容量　150g
焙煎度　中浅煎り

【コメント】
通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。
浅煎り〜深煎り、どんな焙煎度合いでもあってしまう珈琲豆ですが、今回はトロピカル感を感じられる中深煎りに。
上質なテロワールから生まれる複雑なフレーバーを楽しんでみてください！
ビンタンリマとは、現地語で「星５つ」といった意味があり、その言葉にふさわしい味わいとなっております。
コーヒー豆を挽いた際のフレングランスは特に黄桃の香りがよくします！挽いた瞬間からワクワクしますよ〜！