Colombia Cleopatra/コロンビア クレオパトラ 150g 中深煎り
¥1,450
【フレーバーコメント】 チョコレート、ナッティ、ハチミツ、オレンジのような爽やかなアフター 【データ】 生産国 コロンビア カウカ県 品種 カトゥーラ、カスティージョ他 標高 1,700~1,800m 精製方法 ウォッシュト 内容量 150g 焙煎度 中深煎り 【コメント】 クレオパトラという名前のとおり、 とても上品でマイルドな珈琲です。 温度帯が高い時期はチョコレート感やナッティさを感じますが、 温度が下がるとオレンジのような爽やかな酸と 蜂蜜のような甘いアフターを感じ取れます。 紡ぎ珈琲焙煎所では1番人気のデイリーコーヒーです!
Indonesia インドネシア ビンタンリマ 150g 深煎り(フルシティロースト)
¥1,500
【フレーバーコメント】 黄桃、プラム、トロピカル、マンゴー、アーシー、ミルキー 【データ】 生産国 インドネシア スマトラ島北部リントン・二・フタ及び パランギナン 標高 1,400m 〜 1,500m 品種 ティピカ系 精製方法 ウェットハル 内容量 150g 焙煎度 深煎り(フルシティロースト) 【コメント】 通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐため パーチメントの状態で生産地域から出荷され、 翌日にはシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。 浅煎り〜深煎り、どんな焙煎度合いでもあってしまう珈琲豆ですが、 今回はトロピカル感を感じられる中深煎りに。 上質なテロワールから生まれる複雑なフレーバーを楽しんでみてください! ビンタンリマとは、現地語で「星5つ」といった意味があり、 その言葉にふさわしい味わいとなっております。 コーヒー豆を挽いた際のフレングランスは特に黄桃の香りがよくします! 挽いた瞬間からワクワクしますよ〜!
TAY COFFEE ドリップパック 10個セット【タイコーヒーオリジナルブレンド】
¥2,500
【おうち時間にいかがですか?】 TAY COFFEE STANDオリジナルブレンドのドリップパックを10個詰め込みました。 中深煎りの【ブラジルベース】となっており、ミルクと合うようにおつくりしております。 そのままブラックで飲んでも良し。 濃く抽出してミルクと合わせてカフェオレ なんかも素敵ですね◎ お家でのひと時や、サッと手軽に珈琲を飲みたい方にオススメです。
ORIGINAL BLEND 150g 中深煎り
¥1,450
【フレーバーコメント】 ダークチョコレート、カラメルのような余韻、ダークチェリー、ナッツ 【データ】 生産国 ブラジル、エチオピア、タンザニア 精製方法 ウォッシュト、ナチュラル 内容量 150g 焙煎度 中深煎り 【コメント】 系列店でも大人気のブレンドです! こちらのブレンドはいつもお世話になっている 「SOMMARLEK COFFEE ROASTER」さんに「TAY COFFEE STAND」が創業時から作っていただいているものなのでとても思い入れがあるものです。 しっかりとした珈琲らしさのあるコクがありながら、エチオピア/ナチュラル特有のダークチェリーのような甘い余韻を楽しめます。 アイスでもホットでもおすすめです♪